MEDIODÍA FLEX

BUN POLLO PANKO + BEBIDA
o
BUN FALAFEL + BEBIDA

 

BEBIDA
Limonada
Ice Tea
AQA con y sin gas
Línea Peps

DÍA HÁBILES DE 12 A 16 HS

MEDIODÍA FLEX RAMEN

RAMEN/RAMEN SALAD + BEBIDA

DÍAS HÁBILES DE 12 A 16 HS

PLATO PRINCIPAL
Miso Ramen
Shoyu Ajo Ramen
Curry Ramen
Koji Shio Tonkotsu Ramen

Ginger Ramen Salad

 

BEBIDA
Limonada
Ice Tea
AQA con y sin gas
Línea Pepsi

MENÚ KIDS

MILANESA (CERDO O POLLO PANKO) + PAPAS ROTAS + DIP DE KÉTCHUP + BEBIDA
o
NOODLES CON MANTECA DE MISO + SÉSAMO + BEBIDA

 

BEBIDA

Limonada
Ice Tea 
AQA con y sin gas
Línea Pepsi

10% OFF
abonando en efectivo

RECORRIDO KOI

DUMPLINGS

BAOS

BUNS

– UNA PORCIÓN DE C/U –

Consultar precio diferencial por variedades especiales.

TAPEO KOI DUMPLINGS

TRIPLE PORCIÓN

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TAPEO DE BAOS

TRIPLE PORCIÓN

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HAPPY HOUR

2×1 CERVEZA TIRADA
2×1 GIN TÓNIC (Merle)

De 19 a 21hs

(No acumulable con 10% en efectivo)

BUNS

  • CON PAPAS ROTAS KOI
  •   2 UNIDADES IGUALES
    $11.000
  • BONDIOLA BRASEADA A LA CERVEZA Y MIEL
    Pickle de pepino - salsa de zanahoria
  • POLLO PANKO CRISPY
    Coleslaw picante de repollo morado
  • TOFU
    Tofu apanado en panko, mani y almendras - salsa chutney de jalapeño y morron - coleslaw con alioli de ajo negro
  • FALAFEL
    Falafel - salsa veganesa - repollo morado - pickle de zanahoria
  • RIBS
    Costillas de cerdo ahumadas selladas de ambos lados - salsa tonkatsu - pickle de cebolla morada - paile de batata.
  • SHAWARBUN
    $12.400
    Ojo de bife - bondiola y panceta ahumada - veganesa - menta y cebolla crispy
  • LANGOSTINO CRISPY
    $12.400
    Langostino apanado en panko - escamas de coco y copos de maíz - pickles cebolla morada - salsa de coco y sriracha - verdeo
  • HONGOS
    $12.400
    Mix de hongos (girgolas, portobello, champi) - zanahoria - veganesa de cilantro - maní tostado

BAOS

  • OPCIONAL: SELLADO AL SARTÉN
  •   2 unidades iguales
    $8700
  • BBQ SMOKE PORK
    Bondiola desmechada - barbacoa - cayena - paprika
  • CORDERO BRASEADO
    Lemongrass - ajo asado - mirenpoix
  • ROAST BEEF
    Roast beef braseado - kimchi - gochujang
  • VEGANO SELLADO A LA PLANCHA
    Ragú de soja texturizada al vino tinto
  • HONGOS SELLADO A LA PLANCHA
    $9900
    Masa con sésamo negro - champignon - portobello - shiitake - maní tostado
  • CHICKEN CURRY BAO
    Pollo cubeteado - sriracha - leche de coco - curry thai - albahaca - cilantro - cebolla - ajo - jengibre - maní

DUMPLINGS

  • AL VAPOR, SARTÉN O FRITOS
  •   6 unidades iguales
    $8700
  • CORDERO
    Cordero braseado 9 horas - lemongrass
  • CERDO
    Bondiola - akusay - ajo - jengibre - aceite de sésamo tostado
  • PROVOLETA
    Provoleta ahumada - pimentón - cebolla caramelizada
  • VEGETALES 
    Cebolla - ají morrón - zanahoria - puerro - aceite de sésamo y salsa de soja. Masa de harina integral.
  • HONGOS
    $9100
    Portobellos - champignones - shiitake - maní tostado. Masa de harina integral.
  • LANGOSTINOS
    $9100
    Langostinos marinados en soja con cilantro eneldo - cebolla morada - salsa de soja
  • MOLLEJA
    $9100
    Molleja crocante - limón - jengibre - negui
  • DEGUSTACIÓN
    $11.200
    1 dumpling de cada variedad (7u.)
  • DEGUSTACIÓN PLANT BASED
    $12.400
    Dumplings hongos (4u.) + dumplings vegetales (4u.)

RAMEN

  •   TODAS LAS UNIDADES
    $13.700

NOODLES: DE TRIGO TOSTADO O DE ARROZ

ADICIONAL FIDEO DE ARROZ $1500

PLANT BASED: CAMBIA LA PROTEÍNA POR FALAFEL O TOFU Y CALDO DE VEGETALES

  • KOJI SHIO TONKOTSU
    Caldo de cerdo 24hs de cocción - noodles - tare tonko - panceta ahumada - huevo mollet - blanco y verde de verdeo - choclo asado - hoja de puerro - aceite de ajo negro
  • MISO
    Caldo de pollo 12hs de cocción - tare miso - noodles - bondiola chashu - huevo mollet - blanco de verdeo - mix de hongos - verdeo - choclo asado - aceite de limon y jengibre
  • SHOYU AJO
    Caldo de pollo 12hs de cocción - noodles - tare de ajo - bondiola chashu - huevo mollet - verde de verdeo - mix de hongos - tallo de puerro - aceite de ajo negro - brotes de soja
  • CURRY RAMEN
    Tare base de curry verde con ajo - Caldo veggie o caldo pollo - noodles - kimchi - puerro asado - hoja puerro - blanco de verdeo - aceite de cayena - panceta - huevo mollet

RAMEN SALAD

(VERSIONES SALAD DE RAMEN SIN CALDO)

NOODLES: DE TRIGO TOSTADO O DE ARROZ

ADICIONAL FIDEO DE ARROZ $1500

PLANT BASED: CAMBIA LA PROTEÍNA POR FALAFEL O TOFU

  • GINGER
    $13.700
    Noodles - dreassing de jengibre, limón, soja y maní - pepino - pickle cebolla morada - naranja a vivo - repollo morado - brotes de soja - maní tostado - langostino crispy - huevo mollet - pickle de nabo - blanco de verdeo - mix de semillas
  • PAD THAI SALAD
    $13.700
    Noodles de arroz - base salsa pad thai - champignones - verdeo - brotes de soja - repollo morado - salsa thai - lima - maní tostado - tofu o langostino - huevo mollet - mix de semillas

ENTRADAS​

  • HARUMAKI
    $5500
    Arrolladitos de masa filo con reducción de salsa agridulce - rellenos de vegetales al vapor
  • CROYAKI DE PROVOLONE Y PANCETA
    $4800
    Masa de hojaldre relleno con queso provolone y panceta ahumada.
  • CROYAKI DE RIBS
    $4800
    Masa de hojaldre relleno de ribs - provolone - cebolla caramelizada
  • YAKITORI
    $7700
    Pincho asiático de pollo ahumado - marinado en salsa de soja, ajo y jengibre - salsa winnie
  • TOFU NUGGETS
    $7400
    Porción de tofu marinado - apanado en panko, maní y almendras - salsa KOI - alioli de ajo negro - chutney de jalapeños
  • EBI FURAI
    $17.200
    Langostinos rebozados en panko - escamas de coco - alioli de cilantro y sriracha
  • PORCIÓN DE PAPAS ROTAS KOI + VEGANESA DE AJO
    $5600

PLATOS ESPECIALES

  • TOFU MIEN
    $12.400
    Tofu rebozado en panko almendras y mani - pickles de cebolla morada - pickles de pepino - huevo mollet - noodles - salsa chutney, tonkatsu y veganesa - chip de kale
  • KATSU MIEN
    $13.700
    Carré de cerdo rebozado en panko - pickles de cebolla morada - pickles de pepino - huevo mollet - noodles - aceite de miso - blanco de verdeo - shoyu tare - alioli de ajo negro - salsa tonkatsu - chip de kale
  • TOFU UMA
    $12.400
    Tofu rebozado con aioli de ajo negro - ensalada de pickles - papas rotas koi
  • KATSU UMA
    $13.700
    Carré de cerdo rebozado en panko y cereales con salsa tontaksu, alioli de ajo negro - ensalada de pickles - papas rotas koi.

POSTRES​

  • DUMPLING CHOCOLATE (4 UNIDADES)
    $5500
    Dumpling frito relleno de ganache de chocolate y almendras tostadas

Croyakis y taiyakis​ dulces

  •   por unidad
    $4800
  • CROYAKI
    Masa de hojaldre.
    Rellenos:
    • Dulce de leche y coco • Nutella
  • Rellenos plant based :
    • Maní y chocolate
  • TAIYAKI
    Masa tipo waffle.

    Rellenos:
    • Maní y chocolate
    • Dulce de leche

COCTELERÍA TRADI

  • CAMPARI ORANGE
    $6300
    Campari - jugo de naranja ó agua tónica
  • CYNAR POMELO
    $6300
    Cynar - jugo natural de pomelo
  • CYNAR JULEP
    $6300
    Cynar - menta - azúcar - lima - jugo de pomelo
  • SPRITZ
    $6300
    Aperol - vino espumante - dash de soda
  • NEGRONI
    $6300
    Gin - vermuth rosso- campari
  • GIN TONIC MERLE
    $5600
    Gin - tónica
  • Consultar por otros cocktails clásicos

COCTELERÍA DE AUTOR

  • ESPECIAL KOI
    $6000
    Cinzano rosso - hesperidina
  • VELVET PASSION
    $6000
    Ron havanna blanco macerado en hebras de té love - almíbar simple - limón - aquafaba
  • BASIL BIANCO
    $6000
    La Fuerza blanco - almíbar de albahaca - limón - té de verano - soda
  • BLOODY CARROT
    $6000
    Vodka - salsa de zanahoria - jugo de limón - salsa de soja - sriracha - apio
  • PENICILLIN
    $8000
    Bourbon - aguamiel - jugo de limón - rodaja de jengibre caramelizado

MOCKTAILS

  • LIMOLOVE
    $3800
    Limonada - té love - jugo de naranja - almíbar simple - almíbar de jengibre
  • CUMBER BREEZE
    $3800
    Menta - almíbar de pepino - jugo de limón - tónica - garnish de penacho de menta - lámina de pepino.
  • SUMMER JAM
    $3800
    Maracuyá - almíbar de té verano - jugo de naranja - dash de soda - té love

LA FUERZA DE LA VERMUTERÍA

  • VASO VERMÚ LA FUERZA ROJO
    $6300
    Con soda o tónica.
  • VASO VERMÚ LA FUERZA BLANCO
    $6300
    Con soda o tónica.
  • VASO VERMÚ LA FUERZA PRIMAVERA
    $6300
    Con soda o tónica.
  • JARRA VERMÚ + 2 SIFONES
    $21.100
    Se pueden comprar más sifones aparte

CERVEZAS

  • CERVEZA ARTESANAL TIRADA
    $4400
    Consultar variedades.
  • CERVEZA ARTESANAL TIRADA ESPECIAL
    $4900
    Consultar variedades.
  • LATAS PERRO
    $4300
    American IPA - Blonde - Irish Red Ale - Honey - Pale Ale - Brown

VINOS

  • VINO TIRADO WINEHAUS
    $6300
    Por copa.
  • ALAMOS 750ml
    $8400
    Maceración atenuada - Bodega Catena Zapata
  • TILIA 750ml
    $12.400
    Chenin Orgánico - Bodega Catena Zapata

ICE TEA

TAMAÑO: 250cc

  • SPICY
    $2700
    Hebras de té negro - jengibre - canela - pimienta de Jamaica - clavo de olor - anís estrellado
  • VERANO
    $2700
    Té verde - té rojo - estrellas de anís - naranja - lemongrass - vainilla
  • LOVE
    $2700
    Pétalos de hibiscus - arándanos rojos - pasas de uva - cáscaras de naranja

SIN ALCOHOL

  • JARRA DE LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE
    $6300
  • LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE
    $2700
    Tamaño: 250cc
  • LATA KOMBUCHA BRAVÍA (354ml)
    $4400
    3 Variedades: Manzana verde, guaraná y cayena - Pomelo rosado y jengibre - Frutilla naranja y pimienta rosada
  • AGUA CON Y SIN GAS
    $2200
  • LÍNEA PEPSI
    $2500